苦瓜具有解毒排毒、養(yǎng)顏美容等許多對(duì)我們?nèi)梭w有好處的功效。在《本草綱目》中記載，苦瓜味甘，性平。“除邪熱，解勞乏，清心明目”。苦瓜片含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及胡蘿卜素等許多成分。 因此干苦瓜片可是個(gè)有利身體健康的東西。

　　苦瓜片生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)

　　1、苦瓜片維生素C含量豐富，有清熱解毒，解除疲勞，清心明目，益氣壯陽(yáng)的功效。

　　2、苦瓜片含有能抑制惡性腫瘤細(xì)胞生成和增強(qiáng)免疫細(xì)胞活性的蛋白酶，能提高免疫系統(tǒng)的功能，能阻止癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和擴(kuò)散，具有明顯的抗病毒、抗癌作用。

　　3、利于人體皮膚新生和傷口愈合，還能增強(qiáng)皮膚皮層活力，能快速消除青春痘與黑斑，使臉部皮膚光滑細(xì)嫩健美，能美容。

　　4、能促進(jìn)食欲，幫助消化，有助于治療胃病、便秘、內(nèi)外痔等?？茖W(xué)家已從苦瓜中提取出口服類(lèi)胰島素(多膚-P)藥物，苦瓜片有明顯的降血糖作用，對(duì)糖尿病有顯著療效。對(duì)肥胖的人能減肥。

　　5、能護(hù)肝、健脾，可降低三脂，對(duì)三脂高(高血糖、高血壓、高血脂)的人有很大益處。能益腎利尿。

　　沖泡方法：2-3片干燥的苦瓜片，用一杯滾燙開(kāi)水沖泡，燜約十分鐘后即可?？勺眉蛹t糖或蜂蜜飲用。亦可酌加幾片甜菊葉同飲。也可搭配綠茶飲用，能抗電腦輻射。